Sole / Selene

Sole / Selene

Sole / Selene

Die sonnenverwöhnten frisch-mineralischen "Sole"- Weißweine werden jährlich in limitierter Stückzahl von CRAMELE RECAS auf den Markt gebracht. Vom "Zigeunerhügel" (Dealul Tiganului), einer wertvollen Einzellage, stammen die handgelesenen Trauben. Jeder dieser Weine hat seine eigene unverwechselbare Geschmacks-Charakteristik.

Auf den Etiketten erscheinen Zeilen in rumänischer Sprache, Poesie (laut Cramele Recas) von einem Menschen, der fast sein ganzes Leben im Weinberg verbracht hat. Sie lauten sinngemäß: "Sole" ist eine Lebensart. Freude über einen Sonnenstrahl am Morgen, oder über einen warmen Sommerregen, samtweiche Wärme, das Vergnügen, jeden einzelnen Sonnenstrahl zu genießen. "Sole" ist die ewige Essenz eines gut gelebten Lebens..." 

 

Die Rotweine mit dem Label "Selene" bilden das Gegenstück zu den Sole-Weißweinen. Es sind sensationelle Weine, die es nicht jedes Jahr gibt. Nur in "optimalen Jahren" werden beim Weingut RECAS bestimmte Parzellen im Frühherbst bei Nacht abgeerntet, weil dann die Aromen der Trauben intensiver sind.

Die Vinifikation wird von bekannten "Wine-Makern" angeleitet: Hartley Smithers (Australien), Nora Iriarte (Spanien) und Gambino Vito (Sizilien). Heraus kommen Spitzenweine, die internationale Medaillen einheimsen.  Die unfiltrierten Rotweine reifen 9 bis 12 Monate in französischen Allier-Fässern. Etwa 6000 Flaschen kommen je Rebsorte zum Verkauf. 

 


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RECAS Sole Rosé 2017 (Einzellage)

Artikel-Nr.: 504000733

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RECAS Sole - Feteasca Regala (Barrique) 2016 (Einzellage)

Artikel-Nr.: 504000511

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RECAS Sole - Chardonnay (Barrique) 2016 (Einzellage)

Artikel-Nr.: 504000383

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RECAS Sole - Sauvignon Blanc 2016 (Einzellage)

Artikel-Nr.: 504000459

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Neu RECAS Selene - Merlot (Barrique) 2017 DOC-CMD

Artikel-Nr.: 504000208

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Neu RECAS Selene - Cabernet Sauvignon (Barrique) 2015 DOC-CMD

Artikel-Nr.: 504000896

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Neu RECAS Selene - Feteasca Neagra (Barrique) 2017 DOC-CMD

Artikel-Nr.: 504000897

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