Weingut BOIERU Ciumbrud

Weingut BOIERU Ciumbrud

Weingut BOIERU Ciumbrud

 

Am westlichen Rand des Siebenbürgischen Hochlandes, im sehr fruchtbaren und klimatisch milden Tal des Flusses Mieresch/Mures am Fuße des Apuseni-Gebirges (Von Klausenburg/Cluj 60 km, kann man bequem über die neue Autostrada 10 hier ankommen.) liegt die Kleinstadt Straßburg am Mieresch* und östlich jenseits des Flusses das Dörfchen Ciumbrud. Hier gibt es jede Menge Gärtnereien, die Obst und Blumen kultivieren. Und Weinanbau seit der Antike. Die Geschichte des Weingutes Ciumbrud lässt sich bis ins Jahr 1220 zurückverfolgen. In der Zeit des Kommunismus war allerdings Pause, erst im Jahr 2005 begann das Comeback... 

 

Auf derzeit 220 Hektar (die Hälfte davon in der Nähe von Mühlbach/Sebes) wachsen Riesling, Traminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Feteasca Alba und Regala, Muscat Ottonel, Pinot Gris aber auch Pinot Noir und Feteasca Neagra. Die Zahl der Festangestellten wuchs von 2 im Jahr 2006 auf jetzt über 60. Wein aus Ciumbrud wird in Rumänien nur in kleinen Läden oder online verkauft, in Deutschland nur bei Transilvanus.de. 

 

Nähert man sich dem Dorf, fallen schon die schönen kleinen Hinweis-Schildchen auf, die den Weg zum "Vin de Ciumbrud" weisen. Ist man angekommen**, kann man einfach nur Wein kaufen, oder aber an einer Führung mit Degustation teilnehmen. 20 Personen können in sehr hochwertig und modern eingerichteten Zimmern (auf Wunsch mit Sauna und Wirlpool) übernachten und bis 21 Uhr im Restaurant stilvoll essen - und das Beste: Eine gute Flasche Wein ist immer in Reichweite. 

www.vindeciumbrud.ro 

 

*Straßburg am Mieresch/Aiud (22.000 Einwohner, 258 m) hat unruhige Zeiten hinter sich. Geblieben ist eine hübsche kleine Altstadt, eine tolle Kirchenburg mit 8 Türmen, gebaut im 13. bis 15. Jahrhundert, ein 1622 gegründetes Gymnasium und ein berüchtigtes Gefängnis. 

 

**In dem Gebäude mit der Außentreppe unter griechischen Säulen finden sich im Erdgeschoß 10 Gästezimmer und in der ersten Etage ein Restaurant mit Kapazität für 200(!) Gäste. 

 


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Artikel-Nr.: 010041977

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