Weingut BOIERU Ciumbrud

Weingut BOIERU Ciumbrud

Traditionsbewusst - mit Ideen und Ambitionen, unbedingt besuchenswert!

 

Am westlichen Rand des Siebenbürgischen Hochlandes, im fruchtbaren und mild klimatisierten Tal des Flusses Mieresch/Mures am Fuße des Apuseni-Gebirges (Von Klausenburg/Cluj 60 km, kann man bequem über die neue "Autostrada 10" hier ankommen.) liegt die Kleinstadt Aiud/Straßburg am Mieresch* und östlich jenseits des Flusses das Dörfchen Ciumbrud. Hier gibt es Baumschulen und Gärtnereien, die Obst und Blumen kultivieren. Und Weinanbau seit der Antike. Die Geschichte des Weingutes Ciumbrud lässt sich bis ins Jahr 1220 zurückverfolgen. In der Zeit des Kommunismus war allerdings Pause, erst im Jahr 2005 begann das Comeback... 

 

Auf derzeit 220 Hektar in 200 bis über 500 m Höhe (die Hälfte davon in der Nähe von Mühlbach/Sebes) wachsen Riesling, Traminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Feteasca Alba und Regala, Muscat Ottonel, Pinot Gris aber auch Pinot Noir und Feteasca Neagra. Die Zahl der festangestellten Mitarbeiter wuchs von zwei im Jahr 2006 auf jetzt über 60. Wein aus Ciumbrud wird in Rumänien nur in kleinen Läden oder online verkauft, in Deutschland nur bei Transilvanus.de. 

 

Nähert man sich dem Dorf, fallen schon die schönen kleinen Hinweis-Schildchen auf, die den Weg zum "Hotel Domeniile Vinului" weisen. Ist man angekommen**, kann man einfach nur Wein kaufen, oder aber an einer Degustation teilnehmen. Oder im Hotel einchecken: Bis zu 20 Personen können in sehr hochwertig und modern eingerichteten Doppelzimmern (auf Wunsch mit Sauna und Wirlpool) übernachten.

Bis 21 Uhr werden Sie im Restaurant im Obergeschoß bekocht - und das Beste: Eine gute Flasche Wein ist immer in Reichweite. 

 

Als Inhaber der TRANSILVANIA-CARD sind Sie im Weingut Ciumbrud zur Gratis-Weinprobe eingeladen! 

(Bitte informieren Sie uns, wann Sie in Ciumbrud ankommen wollen!)

 

www.ciumbrud.ro 

https://www.youtube.com/watch?v=zrgU-9D5pxM

 

*Straßburg am Mieresch/Aiud (22.000 Einwohner, 258 m) hat unruhige Zeiten hinter sich. Geblieben ist eine bunte kleine Altstadt, eine riesige Kirchenburg mit 8 Türmen, gebaut im 13. bis 15. Jahrhundert, ein 1622 gegründetes Gymnasium und ein berüchtigtes Gefängnis. 

 

**In dem Gebäude mit der Außentreppe unter griechischen Säulen finden sich im Erdgeschoß 10 Gästezimmer und in der ersten Etage ein Restaurant mit Kapazität für 200(!) Gäste. 

 


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BOIERU Ciumbrud - Pinot Noir Rosé 2022 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041979

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BOIERU Ciumbrud - Sauvignon Blanc 2021 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041977

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BOIERU Ciumbrud - Pinot Noir 2021 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041980

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BOIERU Ciumbrud - Dry Muscat 2020 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041978

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BOIERU Privilegium - Feteasca Neagra 2019 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041982

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BOIERU Ciumbrud - Sarbatoarea Rozelor 2018 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041981

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BOIERU Privilegium - Sauvignon Blanc 2021 (DOC-CMD)

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BOIERU Privilegium - Chardonnay 2019 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041985

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BOIERU Privilegium - Rosé 2019 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041983

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BOIERU Mühlbach - Pinot Noir 2022 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041986

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BOIERU Ciumbrud - Feteasca Neagra 2019 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041988

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BOIERU Ciumbrud - Roza de Ciumbrud 2018 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041987

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BOIERU Mühlbach - Muscat Dry 2020 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041989

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Neu BOIERU Mentor - Feteasca Neagra & Pinot Noir 2021 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041991

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Neu BOIERU Mentor - Traminer & Muscat Ottonel 2021 (DOC-CMD)

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Neu BOIERU Ciumbrud - Traminer 2022 (DOC-CMD)

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Gemäss §19 des Ust.-Ges. wird keine Umsatzsteuer berechnet.
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Mühlbach

Im Kreis Hermannstadt/Sibiu gibt es (nur) ein einziges kleines Weinanbaugebiet: D.O.C. Sebes-Apold