Das UNESCO-Weltkulturerbe-Dorf Saschiz/Keisd hat neben seiner imposanten Kirchenburg und der Fluchtburg auf dem Hügel noch eine Attraktion: PIVNITA BUNICII (Omas Keller). Wer hier vorbeikommt, sollte diesem Keller in der Hauptstraße Nr. 354 auch ein wenig Zeit widmen. 

Jim Turnbull aus Schottland hat sich von der Faszination des Transilvanien-verliebten "Prince of Wales" anstecken lassen und hier 2010 die Transylvania-Food-Company gegründet. 

Die Firma hat 11 festangestellte Mitarbeiter (und ist damit schon der größte Arbeitgeber im Ort), doch an der jährlichen Holunderblüten-Sammelaktion im Frühsommer sind mehr als 1000 Familien beteiligt. Der aus wilden Blüten hergestellte Holundersirup ist international sehr gefragt. 

Die meisten Einwohner von Keisd/Saschiz leben von Subsistenz-Landwirtschaft, d. h. sie essen im Wesentlichen das, was sie selbst anbauen und produzieren. 

Jim Turnbulls Geschäftsmodell beruht darauf, den Dorfbewohnern überschüssiges Obst und Gemüse ihrer Gärten zum fairen Marktpreis abzukaufen und mit moderner Technologie zu veredeln. Bodenständige Tradition verbindet sich in seiner Firma mit britischem Knowhow und Innovation. 

Gesunde Lebensmittel in kompromissloser Qualität nachhaltig produzieren und dabei das Gemeinwesen unterstützen, ...das ist die Philosophie von Pivnita Bunicii! 

Hier geht's zu den Natur-Sirups von Pivnita Bunicii! 

Hier geht's zu Frucht-Aufstrichen von Pivnita Bunicii! 

Als Inhaber der TRANSILVANIA-CARD sind Sie bei Pivnița Bunicii zur Gratis-Verkostung eingeladen! 

(Bitte informieren Sie uns, wann Sie in Saschiz/Keisd ankommen wollen!)

Wir vermitteln Ihnen gerne in direkter Nachbarschaft zu PIVNITA BUNICII ein Urlaubsquartier. Direkt in Saschiz/Keisd entsteht außerdem ein moderner Campingplatz!