Die "Number One!" – Synonym für "Honig aus Rumänien" – Ein Balsam für den Gaumen und die Seele!
Ein zarter, flüssiger Honig mit sanftem Aroma! Mild und nicht allzu süß. Akazienhonig ist hellgelb und kristallisiert extrem langsam (= Akazienhonig bleibt bis zu 5 Jahre flüssig.).
Akazien-Honig wirkt vielfältig: entzündungshemmend, antimikrobiell, positiv bei Verdauungsstörungen und Sodbrennen, gegen Husten und Erkältungen, steigert das Konzentrationsvermögen und das allgemeine Wohlbefinden.
Im nördlichen Siebenbürger Hochland und im Süden Rumäniens an der Donau finden sich die größten Akazienwälder Europas. Die ab Ende Mai in voller Blüte stehenden Bäume produzieren viel Nektar und Pollen, sind also eine "gute Bienenweide" (und für uns eine herrliche Augenweide). Die Bienenvölker reisen dorthin von Sibiu/Hermannstadt aus über nacht per Spezial-LKW.
Inhalt: 500 g, (Preis pro Kg: 15,00 EUR) Nicht über 40°Celsius erhitzen!
Kristallisation des Honigs ist keine Qualitätsminderung, sondern – im Gegenteil – der Beleg, dass es sich um reinen, naturbelassenen Honig handelt.
