schaumig-leichte, milde Zacusca-Variante, rauchig im Abgang - besteht aus: gegrillten Auberginen, gegrillten Paprika, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Ascorbinsäure. Passt auch zu Kartoffeln und gebratenem Fisch. Kann mit etwas Mayonnaise und fein gehackter Zwiebel verfeinert werden. 

Ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe - einmal geöffnet sollte die Salata de Vinete im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden. 

Inhalt: 550 g,  (Preis pro Kg: 10,00 EUR)