(Halb)trockener Weißwein, 0,75 Liter, 13% alc. (Preis pro Liter: 9,06 EUR) Da die eigene Kellerei noch nicht fertig ist, wurde dieser Wein in Deutschland vinifiziert und abgefüllt. 

Geschmack: intensiv - frisch - fruchtig, Eindrücke von Grapefruit und Ananas, nussig, mineralisch, mit Süsse und schmeckbarer Säure, langer fruchtiger Abgang. (Feinherb bedeutet: zwischen "Trocken" und "Halbtrocken")

Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Alkohol: 12,0% vol;  Restzucker: 9,0 g/l;  Säure: 6,2 g/l 
Die  Trauben  wurden  am  16.09.2020  für  Neustadt  a.d.W.  von  Hand  mit  einem  Mostgewicht  von  98°Oe  geerntet.  Durch  eine  achtstündige 
Maischestandzeit  und  einer  2,5  Monate  währenden  Gärdauer  gelang  eine  schonende  Weiterverarbeitung,  die  diesen  sehr  geschmeidigen 
Grauburgunder hervorbrachte, Sie werden ihn leicht erleben, dazu frisch & fruchtig, dabei jedoch sehr charaktervoll, ein Spaßmacher!

Das älteste Dokument über den Weinanbau deutscher Siedler in Siebenbürgen datiert aus dem Jahr 1206. In den letzten Jahrzehnten lag vieles brach, aber nun herrscht Aufbruchstimmung in einer Region, die - auf dem Breitengrad von Burgund und Bordeaux - ideale Bedingungen für guten Wein bietet!