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ZAIG - Chardonnay 2019 (DOC-CMD)

Artikel-Nr.: 010041972

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Trockener Weißwein, Barrique, 0,75 Liter, 13% alc. 

(Preis pro Liter: 11,33 EUR) DOC Lechinta, Allergenhinweis: enthält Sulfite  

duftet frisch und blumig, ein Wein mit hoher Mineralität und Säure (typisch für Nordsiebenbürgen), mit Fruchtnoten von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrus, anregend und leicht, gut gekühlt servieren!

 

Tekendorf liegt im nördlichen Siebenbürgischen Hochland, zwischen Sächsisch Regen und Bistritz, im durch "Liliac" bekannten Weinanbaugebiet Lechnitz/Lechinta. Das älteste Dokument über den Weinanbau deutscher Siedler in Tekendorf datiert aus dem Jahr 1430. In den 1990ern kam die Weinbautradition fast zum Erliegen, aber nun herrscht Aufbruchstimmung in einer Region, die - etwa auf dem Breitengrad von Burgund - ideale Bedingungen für guten Wein bietet. 

 

Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft. 

Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker 

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