Trockener Weißwein, Feteasca Alba & Muscat Ottonel, 0,75 Liter, 12% alc. (Preis pro Liter: 26,66 EUR)  DOC Lechinta 

Ein sehr graziler, erfrischender, spritziger Wein mit zarten Aromen, die es aber in sich haben. Der Abgang ist seeehr lang... 

2024 Silbermedaille bei Meininger Mundus Vini 

Die Hügel "Grät", "Stirn" und "Rupäsch" sind alter Familienbesitz der Familie Zaig in der Nähe von Tekendorf. Hier haben sich Weinstöcke erhalten, die im Jahre 1920 gepflanzt wurden. 

Rebsorten: 60% Weiße Mädchentraube & 40% Muscat Ottonel – eine harmonische Cuvée, die Eleganz und Frucht vereint. 

Jahrgang: 2022 – ein Jahr, das diesen außergewöhnlichen Wein mit Fülle und Frische beschenkt hat. 

Restzucker: 3,21 g/l – fein ausbalanciert mit einer zarten Süße.
Säure: 5,62 g/l – frisch und lebendig, mit guter Struktur.

Von diesem Jahrgang wurden 2700 Flaschen abgefüllt. 

Zeitlos. Vielschichtig. Ausdrucksstark.

"Dieser Wein ist eine Hommage an unsere über 100 Jahre alten Reben – eine Verbindung von Tradition und einzigartigem Charakter. Die Kombination aus Weiße Mädchentraube und Muscat Ottonel schenkt diesem Wein eine unvergleichliche Tiefe und Aromatik."

Charakter

Ein vielschichtiger Weißwein mit Aromen von weißen Blüten, Muskat, reifen Früchten und einem Hauch von Honig. Am Gaumen vollmundig, elegant und mit einem langen, harmonischen Abgang.

Perfekt zu

• Feinen Fischgerichten und Meeresfrüchten

• Asiatischer Küche mit leichter Schärfe

• Gereiftem Käse und delikaten Vorspeisen

• Als besonderer Begleiter zu festlichen Anlässen

Empfehlung

Servieren bei 10–12 °C, um die Komplexität und Frische bestmöglich zu genießen.

Emotionaler Zusatz

Dieser Wein ist ein lebendiges Stück Geschichte – geprägt von den Wurzeln unserer alten Reben und der Leidenschaft, die wir in jede Flasche legen. Ein Erlebnis für Genießer, die das Besondere suchen.

Allergenhinweis: enthält Sulfite, gut gekühlt servieren!  

Tekendorf liegt im nördlichen Siebenbürgischen Hochland, zwischen Sächsisch Regen und Bistritz, im durch "Liliac" bekannten Weinanbaugebiet Lechinta (Lechnitz). Das älteste Dokument über den Weinanbau deutscher Siedler in Tekendorf datiert aus dem Jahr 1430. In den 1990ern kam die Weinbautradition fast zum Erliegen, aber nun herrscht Aufbruchstimmung in einer Region, die - etwa auf dem Breitengrad von Burgund - ideale Bedingungen für guten Wein bietet. 

Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft. 

Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker 

Einzellage (Single Vineyard)