Trockenes Rotwein-Cuvée, 0,75 Liter, 13% alc. (Preis pro Liter: 9,06 EUR) 

Nomen est Omen. Der "Schwarze von Dragasani" schmeckt extrem schwarzbeerig. Es handelt sich hier eine neue rumänische Rebsorte, die aus dem südlichen Karpatenvorland, der "Walachei", stammt. (Dragasani ist ein Weinbauort in Oltenien.)

In Kombination mit dem Merlot entsteht ein dunkler kräftig-traubiger Rotwein (fruchtiger als Feteasca Neagra), körperreich, mit intensiven Aromen und sanften Tanninen. 

Im Antrunk entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Im Hintergrund schwingt die Süße schwarzer Johannisbeeren mit, und am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und fruchtig. Der Abgang ist geprägt von Noten von Vanille, süßen Gewürzen und Schokolade.

Dank seiner milden Tannine ist dieser Wein äußerst vielseitig und passt hervorragend zu Speisen. Er harmoniert beispielsweise mit Thunfischsalat, Vitello Tonnato oder Burgern mit gereiftem Rindfleisch. Vegetarische Gerichte lassen sich gut damit kombinieren: Falafel-Pita, Pilzeintopf, Zucchini-Bällchen und Buchweizenpfannkuchen.

2022 Gold-Medaille beim International Wine Contest Bukarest und Bronze bei WineLovers Budapest

Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft. 

Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker