Trockener Rotwein, 0,75 Liter, 14% alc. (Preis pro Liter: 16,00 EUR)
Der Cadarca, eine lebendige Mischung aus würzigen, wildblumigen und fruchtigen Aromen, mit feinen Tanninen, harmonisch, angenehm samtig - perfekt!
Der Wein ist auf natürliche Weise fermentiert und Barrique-gereift - mit dem Alter wird er noch reicher und weicher...
"Der Cadarca hat eine lange Geschichte in unserer Region, er hat Minis im 18. Jahrhundert international bekannt gemacht. Er war fast ausgelöscht, als unser Weingut die Arbeit aufnahm. Es ist unsere erste Mission, den Cadarca wieder leuchten zu lassen."
Das Wort "KOLNA" kommt aus dem Slawischen und bedeutet "Laube/Kneipe". Obwohl die entsprechenden Gebäude im Laufe der Zeit fast alle verschwunden sind, wird der Begriff in der Gegend weiter verwendet. "Die Kolnas erzählen die Geschichte von Minis, von der ethnischen Vielfalt der Region und der lokalen Weinkultur."
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft.
Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker
Einzellage (Single Vineyard)