Trockener Weißwein, 0,75 Liter, 13,5% alc. (Preis pro Liter: 10,00 EUR)
mit subtilem Rosé-Ton (durch Ausbau auf der Maische), kräftig, würzig, knackig und prägnant, mit Apfelaromen und exotischen Eindrücken.
Um die primären Düfte und Aromen dieser Rebsorte zu erhalten wurde der Wein in temperaturgesteuerten Edelstahltanks kalt fermentiert.
Übrigens... Sauvignon Blanc wurde schon vor der Reblausplage in Miniş angebeut.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Einer der BESTEN Weine aus Rumänien!
Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft.
Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker
Produs cu Denumire de Origine Protejata (DOP) = EU-Siegel: Geschützte Ursprungsbezeichnung
Einzellage (Single Vineyard)