handgemachte Kupferpfanne aus Brateiu/Siebenbürgen mit Eisenstiel, innen mit Zinn beschichtet
Die Pfanne hat einen weiten Rand zum leichten Hinausgleiten der Speisen.
Durchmesser ca. 24 cm, Kupferstärke ca. 1,5 cm, Höhe ca. 5 cm, Gewicht 892 g
Kupfer ist das Metall mit der besten Wärmeleitfähigkeit (wird blitzschnell heiß und kühlt schnell wieder ab), und es verteilt die Wärme absolut gleichmäßig.
Essen und trinken aus Kupfergeschirr soll für den menschlichen Organismus durchaus positiv sein!
Die Pfanne ist für alle Kochstellen, außer für Induktionsherde, geeignet. Sie sollte nicht im Geschirrspüler gewaschen werden.
Hinweis: Die Pfanne ist ein handgefertigtes Unikat, sie weist Unebenheiten, Kratzer, Flecken und andere optische Beeinträchtigungen auf.