CASTEL HUNIADE - "spritzig-süffige", gut trinkbare, modern interpretierte Weine, halbtrocken oder trocken, wunderbar zu pikanten oder etwas fetthaltigen Speisen.

"Castel Huniade" (das Hunyadi-Schloß) ist das Stadtschloß im Zentrum Temesvars. Ab 1307 für den ungarischen König errichtet, mehrmals zerstört und wieder aufgebaut, beherbergte es dann unter anderem ein Wein-Museum - aufgebaut mit Unterstützung von CRAMELE RECAS. Leider ist der ganze Gebäudekomplex seit mehr als 17 Jahren geschlossen. Sanierung (für geschätzt 40 Millionen Euro) und schrittweise Öffnung sind für die nächsten Jahre geplant.