Pojnik (Poinik/Poinic), grüner Winterapfel aus Rumänien

Hoch- oder Halbstamm, 2-jähriges Bäumchen, ca. 60 bis 80 cm 

"Poinic" ist laut Eduard Lucas (1816-1882) „die Krone der siebenbürgischen Äpfel“. Anfang des 19. Jahrhunderts war die Apfelsorte in einer "Siebenbürgischen Waldgegend" als Kernwildling gefunden und dann schnell verbreitet worden. 

Die Schale ist glänzend-grün und etwas derb, das Fruchtfleisch etwas grobkörnig, und der Geschmack der Äpfel wird mit "weinig-süß" beschrieben.

Reife im November, Lagerfähig bis Mai. 

Poinik-Apfelbäume sind frostresistent und vertragen auch Hitze im Sommer. Sie sind an das Kontinentalklima des Siebenbürgischen Hochlandes angepasst. Der Pflegeaufwand ist minimal, ebenso die Anfälligkeit für Krankheiten oder Schädlinge. An Boden und Lage werden keine hohen Ansprüche gestellt. 

Apfelbäume können sich in der Regel nicht mit eigenem Pollen befruchten. Deshalb sollten möglichst in der Nähe Apfelbäume anderer Sorten stehen, die zur selben Zeit blühen.