Trockener Rotwein, 0,75 Liter, 14% alc. (Preis pro Liter: 11,73 EUR) (30% Barrique)
Die bekannteste rumänische Rotwein-Sorte, die "Schwarze Jungfrau", ist im Weingut Cramele Recas ein relativer Neuling mit einem jedoch sehr imposanten Start. Dieser Wein hat nach einjähriger Ausreifung in Holzfässern aus transilvanischer Eiche ein kraftvolles würziges Aroma mit Vanillenoten entwickelt. Dunkel-violett, vollmundig-fruchtig, mit ausgewogenem Tannin, bestens geeignet zu kräftigen Fleischmahlzeiten. Möglichst eine halbe Stunde vor dem Servieren bei Zimmertemperatur öffnen.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Gold-Medaille beim Concours Mondial Bruxelles 2008, Bronze - International Wine & Spirit Competition London 2012, Silber beim IWC Bukarest 2013
Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft.
Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker