Trockener Roséwein, 0,75 Liter, 12,3% alc. (Preis pro Liter: 13,06 EUR)    

In der Nase eine Explosion von Erdbeeren, Grapefruit und Zitronengras. Ein extrem knackiger Rosé, der vor frischer Säure und Noten von Maracuja und Zitrusfrüchten strotzt! 

Gut gekühlt servieren! 

Säuregehalt: 7,9 g/l, Restzucker: 2,6 g/l. Von diesem Wein wurden 6800 Flaschen abgefüllt. Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Gold-Medaille beim International Wine Contest Bukarest 2021, Silber-Medaille beim Wettbewerb Cool Climate Wine Awards in Warschau 2021 

Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft. 

Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker 

Einzellage (Single Vineyard)

Trockener Roséwein, Sortenwein, Rebsorte: Merlot, 0,75 Liter, 12,6% alc. (Preis pro Liter: 18,00 EUR)    

Ein fruchtig-erfrischender Rosé, mit Noten von Zitrus, Grapefruit, grünem Apfel und Gras. Dazu noch nicht vollreife Erdbeeren und Himbeeren. 

Säuregehalt: 6,3 g/l, Restzucker: 2,2 g/l. Von diesem Wein wurden 6270 Flaschen abgefüllt. Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Trockener Weißwein, 0,75 Liter, 12,7% alc. (Preis pro Liter: 13,06 EUR)    

Ein Wein mit eher zurückhaltenden Aromen und mit laaangem Abgang! In diesem Wein finden wir frische Noten von Zitrusfrüchten und grünem Gras mit einem Hauch von Aprikose. 

Gut gekühlt servieren! 

teilweise 6 Monate barrique-gereift in Fässern aus rumänischer Akazie. 

Säuregehalt: 6,7 g/l, Restzucker: 2,1 g/l. Von diesem Wein wurden nur 2875 Flaschen abgefüllt. Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft. 

Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker 

Einzellage (Single Vineyard)

Trockenes Weißwein-Cuvée, 0,75 Liter, 13,9% alc. (Preis pro Liter: 29,33 EUR)    

60% Feteasca Alba, 20% Sauvignon Blanc, 20% Rhein-Riesling 

Der Wein reifte 6 Monate in naturbelassenen Barrique-Fässern aus siebenbürgischer Eiche. 

Säuregehalt: 7,7 g/l, Restzucker: 3,1 g/l. Von diesem Wein wurden nur 5211 Flaschen abgefüllt. Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Elegant zeigt der Wein seine aromatischen Schichten mit besonderer Strenge: In der ersten Kuppel ergießt er sich mit Aromen von Holunder und Paprika, in der zweiten Kuppel entfalten sich Aromen von Linde, weißen Bergblumen und Pfirsich. In der dritten Kuppel finden wir Noten von Kerosin, Apfelkuchen und eine Melange aus subtil vertretenen Gewürzen und Mineralien wie Kokosnuss, Rosmarin, Salz und Feuerstein 

Geschmack: Wir haben eine volle, starke Struktur, die vertikal in einen hohen Extrakt umgesetzt wird, basierend auf der Säure. Batonnage und Barrique für 6 Monate legten eine Grundlage, auf der sich die Aromen auf molekularer Ebene sehr gut überlagerten und stabilisierten. Dabei gehen Geruchs- und Geschmackssinn ineinander über. Olfaktorisch suggeriert Geschmack, und Geschmack erfüllt aromatische Wahrnehmung durch einen beginnenden synästhetischen Effekt. 

Serviertemperatur: 6-8 Grad Celsius

Thesaurisierung: ab 2029 

Vinul își etalează elegant cu deosebită rigoare, straturile aromatice: În prima cupolă revarsă arome de soc și ardei gras, în cea de-a doua cupolă apar aromele de tei, flori albe montane și piersică. În cea de-a treia cupolă găsim note de kerosen, placintă de mere și un melanj de condimente și minerale subtil reprezentate, precum cocos, rozmarin, sare și cremene

 Avem o structură împlinită, puternică, transpusă vertical într-un extract ridicat, bazat pe aciditate. Batonnage-ul și baricarea timp de 6 luni i-a stabilit o fundație pe care aromele s-au așezat în straturi și s-au stabilizat foarte bine la nivel molecular. Ca și atare olfactivul și gustativul se pierde unul în altul. Olfactivul ne sugerează gustul, iar gustul împlinește percepția aromatică, printr-un incipient efect sinestezic.

Temperatura de servire: 6-8 grade Celsius

Tezaurizare: 2029+

Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft. 

Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker 

Einzellage (Single Vineyard)

Trockenes Rotwein-Cuvée, 0,75 Liter, 13,5% alc. (Preis pro Liter: 29,33 EUR)    

85% Pinot Noir, 9% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot

Der Wein wurde 14 Monate in Barrique-Fässern aus siebenbürgischer Eiche mit dem höchsten Finesse-Index ausgebaut, sekundäre Reifung: 10 Monate in der Flasche

Säuregehalt: 5,7 g/l, Restzucker: 0,8 g/l. Von diesem Wein wurden nur 2954 Flaschen abgefüllt. Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Einer der BESTEN Weine Rumäniens und der Welt! Laut "Vivino" gehört dieser Wein zu den "Top-Fünf-Prozent" aller weltweit produzierten Weine. 

Der Wein zeigt seine Eleganz mit besonderer Strenge, die aromatischen Schichten: fruchtig, würzig und animalisch, die sich stufenweise offenbaren und eine spielerische sensorische Trilogie bilden. 
Fruchtigkeit und Weichheit definieren am besten den Angriff, der sich über die gesamte Dauer des Geschmacks fortsetzt und in diesem Stadium sehr gut durch eine lebhafte Säure verstärkt wird. Der Nachgeschmack besticht mit kräftigen, reifen und ausdrucksstarken Tanninen, die jede Knospe am Gaumen überraschen.

Serviertemperatur: 14-16 Grad Celsius. Damit der Wein sein Potential entfalten kann, muss er 24 Stunden vor dem Servieren geöffnet werden. 

Thesaurisierung: ab 2029 

Vinul își etalează eleganţa cu deosebită rigoare, straturile aromatice: fructate, condimentate și animalice dezvăluindu-se treptat, alcătuind o trilogie senzorială ludică. 
Fructozitatea și catifelarea definesc cel mai bine atacul, acestea continuându-și parcursul și pe durata gustului, fiind foarte bine întărite în această etapă de o aciditate vivace. Post-gustul captează prin taninurile viguroase, coapte și expresive, surprinzând fiecare mugur de pe palatin. 

Temperatura de servire: 14-16 grade Celsius

Tezaurizare: 2029+

Vin cu Denumire de Origine Controlată (DOC) = Qualitätswein aus einem bestimmten Anbaugebiet mit kontrollierter Herkunft. 

Cules la Maturitatea Deplină (CMD) = Vollreife Trauben mit mindestens 190 g/l Zucker 

Einzellage (Single Vineyard)